호시노 리조트 토마무 제공
옥수수의 계절이 찾아왔습니다. 노란 알갱이를 한 줄씩 베어 먹는 재미가 쏠쏠한 옥수수는 곡물이면서도 간식처럼 즐기고, 채소처럼 요리에 곁들이며, 요즘은 디저트 재료로도 자주 활용되는 팔방미인입니다. 갓 삶은 옥수수에서 피어나는 김과 톡톡 터지는 알갱이의 단맛은 여름을 떠올리게 하는 가장 친근한 맛이지요.
그런데 옥수수도 신선함이 생명이라는 사실, 알고 계셨나요? 수확한 뒤 시간이 지나면 단맛이 조금씩 줄어들기 때문에, 요즘은 마트에서도 껍질째 판매하는 경우가 많습니다. 조금이라도 단맛을 오래 유지하고, 갓 딴 듯한 신선함을 전하기 위해서입니다.
한국에서 옥수수 하면 강원도를 떠올리듯, 일본에서는 홋카이도가 옥수수 산지로 잘 알려져 있습니다. 여름이 되면 달고 아삭한 옥수수를 찾는 여행자들을 위해 옥수수를 활용한 다양한 메뉴와 상품도 등장합니다. 일본 홋카이도 호시노 리조트 토마무 역시 이 계절의 맛을 더욱 특별하게 즐길 수 있도록, 옥수수를 주인공으로 한 여름 축제를 처음으로 선보입니다.
호시노 리조트 토마무 제공
2026년 7월 1일부터 8월 31일까지 홋카이도 여름을 대표하는 제철 식재료인 옥수수를 마음껏 즐길 수 있는 ‘팜 de 옥수수 페스’가 열립니다. 이번 행사는 생산량 일본 1위를 자랑하는 홋카이도산 옥수수의 매력을 다양한 방식으로 경험할 수 있도록 기획됐다고 합니다. 행사장인 ‘목장 라운지’는 팜 에리어 입구에 위치한 개방적인 공간으로 건초 소파와 건초 롤, 옥수수를 연상시키는 노란색과 흰색의 장식으로 꾸며져 여름 목장의 분위기를 한층 살리고요. 옥수수로 장식한 포토 스폿도 마련돼, 드넓은 팜 에리어 풍경을 배경으로 기념사진을 남길 수도 있습니다.
그런데 옥수수, 삶아 드시는 걸 좋아하시나요, 구워 드시는 걸 좋아하시나요? 편하긴 삶는 게 편한데 맛은 굽는 게 낫다, 개인적인 취향인데요. 삶은 옥수수파와 구운 옥수수파가 나뉜다는 걸 호시노 리조트에서도 잘 알고 있나 봅니다. 구운 옥수수와 삶은 옥수수를 비교해 맛볼 수 있는 세트가 준비되어 있다고 하며, 팜 에리어 내 모닥불 공간에서는 옥수수를 직접 구워 버터를 곁들여 먹는 체험 행사도 진행한다고 합니다. 유제품, 특히 아이스크림이 유명한 홋카이도답게 옥수수맛 아이스크림도 선보이고요. 또, 옥수수와 궁합이 좋은 3종의 크래프트 맥주까지 준비했다고 합니다.
행사는 매일 13시부터 18시까지 운영되며, 모닥불 체험은 16시부터 18시까지 진행됩니다. 입장료는 무료이며, 모닥불 옥수수와 옥수수 비교 세트는 각 500엔, 옥수수 맛 아이스크림은 430엔, 크래프트 맥주는 각 900엔입니다. 호시노 리조트에 숙박하지 않은 방문자들도 마음껏 참가 가능하다고 하니 여름 홋카이도 여행을 기획 중이신 분들은 옥수수 축제에 푹 빠져보시기 바랍니다. 자세한 내용은 호시노 리조트 토마무 홈페이지에서 확인 가능합니다.
자료 제공 | 호시노 리조트 토마무
편집 | 신태진
옥수수의 계절이 찾아왔습니다. 노란 알갱이를 한 줄씩 베어 먹는 재미가 쏠쏠한 옥수수는 곡물이면서도 간식처럼 즐기고, 채소처럼 요리에 곁들이며, 요즘은 디저트 재료로도 자주 활용되는 팔방미인입니다. 갓 삶은 옥수수에서 피어나는 김과 톡톡 터지는 알갱이의 단맛은 여름을 떠올리게 하는 가장 친근한 맛이지요.
그런데 옥수수도 신선함이 생명이라는 사실, 알고 계셨나요? 수확한 뒤 시간이 지나면 단맛이 조금씩 줄어들기 때문에, 요즘은 마트에서도 껍질째 판매하는 경우가 많습니다. 조금이라도 단맛을 오래 유지하고, 갓 딴 듯한 신선함을 전하기 위해서입니다.
한국에서 옥수수 하면 강원도를 떠올리듯, 일본에서는 홋카이도가 옥수수 산지로 잘 알려져 있습니다. 여름이 되면 달고 아삭한 옥수수를 찾는 여행자들을 위해 옥수수를 활용한 다양한 메뉴와 상품도 등장합니다. 일본 홋카이도 호시노 리조트 토마무 역시 이 계절의 맛을 더욱 특별하게 즐길 수 있도록, 옥수수를 주인공으로 한 여름 축제를 처음으로 선보입니다.
호시노 리조트 토마무 제공
2026년 7월 1일부터 8월 31일까지 홋카이도 여름을 대표하는 제철 식재료인 옥수수를 마음껏 즐길 수 있는 ‘팜 de 옥수수 페스’가 열립니다. 이번 행사는 생산량 일본 1위를 자랑하는 홋카이도산 옥수수의 매력을 다양한 방식으로 경험할 수 있도록 기획됐다고 합니다. 행사장인 ‘목장 라운지’는 팜 에리어 입구에 위치한 개방적인 공간으로 건초 소파와 건초 롤, 옥수수를 연상시키는 노란색과 흰색의 장식으로 꾸며져 여름 목장의 분위기를 한층 살리고요. 옥수수로 장식한 포토 스폿도 마련돼, 드넓은 팜 에리어 풍경을 배경으로 기념사진을 남길 수도 있습니다.
그런데 옥수수, 삶아 드시는 걸 좋아하시나요, 구워 드시는 걸 좋아하시나요? 편하긴 삶는 게 편한데 맛은 굽는 게 낫다, 개인적인 취향인데요. 삶은 옥수수파와 구운 옥수수파가 나뉜다는 걸 호시노 리조트에서도 잘 알고 있나 봅니다. 구운 옥수수와 삶은 옥수수를 비교해 맛볼 수 있는 세트가 준비되어 있다고 하며, 팜 에리어 내 모닥불 공간에서는 옥수수를 직접 구워 버터를 곁들여 먹는 체험 행사도 진행한다고 합니다. 유제품, 특히 아이스크림이 유명한 홋카이도답게 옥수수맛 아이스크림도 선보이고요. 또, 옥수수와 궁합이 좋은 3종의 크래프트 맥주까지 준비했다고 합니다.
행사는 매일 13시부터 18시까지 운영되며, 모닥불 체험은 16시부터 18시까지 진행됩니다. 입장료는 무료이며, 모닥불 옥수수와 옥수수 비교 세트는 각 500엔, 옥수수 맛 아이스크림은 430엔, 크래프트 맥주는 각 900엔입니다. 호시노 리조트에 숙박하지 않은 방문자들도 마음껏 참가 가능하다고 하니 여름 홋카이도 여행을 기획 중이신 분들은 옥수수 축제에 푹 빠져보시기 바랍니다. 자세한 내용은 호시노 리조트 토마무 홈페이지에서 확인 가능합니다.
자료 제공 | 호시노 리조트 토마무
편집 | 신태진